Suhteellisen perinteinen kalakakku, ainakin täytteiden osalta. Tuorejuustoa, lämminsavulohta, sitruunaa, tilliä, purjoa. Sama täyte kummassakin välissä ja Real- ruisleipäsiivuja. Koristelussa koitin matkia Kinuskikissaa, mutta ihan tämä tapa ei vielä saanut minua puolelleen :) Kinuskikissalla tämä ensinnäkin oli onnistunut paljon nättimmin (Olisikohan asiaan mitenkään voinut vaikuttaa vähän isommat tarjoiluastiat ;) ), mutta nuo kurkut tuossa reunoilla olivat aika epäkäyttännölliset. Ensinnäkin niiden vuoksi kakkua oli todella hankala leikata ja lähestulkoon kaikki jättivät ne ottamatta lautaselleen ja tarjotin lainehti lopulta kurkkusiivuissa. Heh, en taida toistakertaa näitä kurkkureunoja tehdäkkään :) Vanhassa vara parempi!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti